El conejo californiano es una raza reconocida por su característico pelaje blanco con manchas negras en las orejas, nariz, patas y cola, además de sus distintivos ojos rojos. Se originó en Estados Unidos y es altamente valorado tanto en la industria cárnica como en la cría doméstica.
Es un animal de tamaño mediano, con una estructura robusta y un temperamento tranquilo. Su crecimiento es rápido y su carne es de excelente calidad, lo que lo convierte en una de las razas más utilizadas en la producción. Como mascota, es cariñoso y sociable, disfrutando del contacto con las personas y de un ambiente seguro donde pueda moverse libremente.
Para mantenerse saludable, necesita una dieta basada en heno, pellets balanceados, vegetales frescos y agua limpia. Con los cuidados adecuados, puede vivir entre 5 y 10 años.